Il mio approccio:

Dalle mie esperienze professionali deriva il cuore del mio approccio ai percorsi, che evitano imposizioni restrittive, allontanandosi dall’idea che esistano “cibi buoni e cattivi” e “sgarri”, e che pongono al centro l’educazione alimentare e un rapporto sereno con il cibo. L’obiettivo è riconnettersi con le sensazioni corporee, prestando attenzione alle modalità con cui si mangia, e riscoprendo un atteggiamento gentile verso sé stessi.

Durante il mio progetto di tesi ho approfondito il tema dell'alimentazione e dell'integrazione vitaminica rispetto alla fertilità femminile. Negli anni successivi ho poi ampliato la mia conoscenza rispetto alla nutrizione femminile a tutto tondo (età fertile, gravidanza e allattamento, menopausa) e all’alimentazione pediatrica e adolescenziale, che beneficiano ancora di più di un approccio che insegni a nutrirsi senza demonizzare alcun cibo e rapportandosi in maniera serena con il proprio corpo.

In tutti i miei percorsi, mirati anche al prendersi cura della propria salute e del proprio benessere, mi pongo al fianco del paziente, per trovare di volta in volta insieme delle strategie per superare le difficoltà: la "dieta", per quanto personalizzata e cucita sulle esigenze del paziente, è solo uno strumento e spesso l’importante non è seguirla al 100%, ma capire quali sono i piccoli cambiamenti sostenibili che possono essere messi in campo ogni giorno e che permettono di raggiungere (e, soprattutto, mantenere) un risultato sul lungo termine, anche quando ci si deve confrontare con le piccole grandi difficoltà che la vita ci propone.