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Giulia Cassiani Ingoni Biologa nutrizionista

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Percorso nutrizionale personalizzato

 

Il percorso nutrizionale include la prima visita e una serie di incontri di follow-up, in numero variabile in base alla necessità di ciascun paziente.

 

La prima visita consiste in un colloquio conoscitivo, in cui si definiscono gli obiettivi del percorso e in cui vengono fatte domande riguardo le abitudini alimentari e lo stile di vita. Si approfondisce inoltre la storia del peso, il proprio rapporto con l'alimentazione e la presenza di eventuali patologie diagnosticate dal medico o disturbi.


 

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Verranno quindi misurati i principali parametri antropometrici e, in seguito alla visita, verranno inviate indicazioni alimentari in relazione agli obiettivi concordati.

Le indicazioni alimentari includono generalmente:

Piano alimentare personalizzato

Indicazioni generiche di educazione alimentare

Consigli sulla gestione dell’alimentazione a casa e fuori casa

Esempio di menù settimanale

Eventuali variazioni verranno concordate durante il colloquio.

 

In seguito all’invio delle indicazioni, resto disponibile via mail per qualsiasi domanda o necessità durante il percorso.

 

Cosa portare:

  • Esami del sangue recenti (entro 2 anni) ed eventuali referti di visite specialistiche;
  • Consenso informato e informativa privacy, che verranno inviati via e-mail in seguito alla prenotazione;
  • Eventuali piani dietetici seguiti in passato.

 

Negli incontri di follow-up si valutano i risultati del percorso ed eventuali cambiamenti dei fabbisogni nutrizionali, approfondendo se necessario la connessione con le proprie sensazioni corporee e/o lavorando sulla modifica dei comportamenti alimentari non funzionali.

L’incontro di follow-up è inoltre un momento per trovare insieme delle strategie utili a superare eventuali difficoltà. 

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Consulenza di educazione alimentare

 

Si tratta di una consulenza che nasce per chi non ha necessità di seguire un percorso personalizzato, ma desidera approfondire le proprie conoscenze alimentari e/o chiarire eventuali dubbi, migliorando le proprie abitudini alimentari.

 

A seguito di tale colloquio verranno inviati indicazioni e consigli generici per una sana alimentazione.


 Cosa portare: Consenso informato e informativa privacy, che verranno inviati via e-mail in seguito alla prenotazione.